常见问题
预约前最常被问到的几个问题，直接给出答复。
紫砂壶可以泡所有茶吗？
可以自带茶吗？
空腹喝茶会不会不舒服？
可以自己带茶来吗？
孕妇可以参加吗？
能只喝不买吗？
核心服务
围绕品茶最常被问到的几件事，逐项说明内容、人数与交付物。
审评入门工作坊
学会用香气、滋味、汤色、叶底四个维度描述一款茶。
把「好喝」拆成可以交流的语言。工作坊用同类茶的不同等级做对照，练完之后你能说清差别在哪，而不是只能说「这个更香」。
茶艺课程
小班教学，把温杯、注水、出汤三个动作拆到能复刻的程度。
课程按「器具 → 水温 → 注水方式 → 出汤节奏」逐步推进，每次只解决一个问题。课堂茶品与家里常喝的一致，避免回家换茶后参数全部失效。
陪购服务
陪你去买茶，当场给判断。
按约定时间陪同到店或市场，帮你核对信息、对比口感、必要时提醒哪些说法站不住。不参与议价。
婚礼茶席
为仪式环节做茶席布置与执行。
包括茶席设计、器具准备、当天执行。需要提前沟通场地与流程，建议预留一周以上。
存茶方案
按广州的气候给存放建议。
看你的茶类和家里条件，给具体的存放方案：分装方式、位置、要不要冷藏。广州湿度高的季节会单独提醒。
商务茶叙
安静空间加中性茶单。
为谈事准备的场次：独立空间、茶单偏中性（避免香气张扬或容易上头的茶），时长可控。
最新文章
品茶相关的经验整理与避坑说明，持续更新。
广州品茶海选工作室常见问题解答
把广州的茶友最常问的几个问题集中回答一遍，省得你一个个去问，附常见误区与判断口径，附常见误区与判断口径。
阅读全文 →广州品茶海选工作室第一次来：完整流程说明
第一次去广州品茶海选工作室会经历哪些环节？按时间顺序讲一遍，包括广州本地的实际提醒，附常见误区与判断口径。
阅读全文 →广州品茶海选工作室能做什么：服务项目一览
按顺序介绍广州品茶海选工作室的服务项目：每项具体做什么、要留多少时间、什么情况适合，附常见误区与判断口径。
阅读全文 →审评与表达怎么安排完整说明
茶室常有一个人来的茶友。茶艺师一般会安排靠窗的位置，器具也按独饮的配置给，并给出可自行验证的核对方法。
阅读全文 →茶艺课程怎么预约完整说明
只是想在家喝得舒服，跟着店员练几次就够了。没必要为了「入门」买一整套课程，并给出可自行验证的核对方法。
阅读全文 →想换口味适合什么人完整说明
喜欢醇厚、木质、枣香这类味道，选熟普。喜欢清冽、有回甘、层次变化多，选生普，附常见误区与判断口径，附常见误区与判断口径。
阅读全文 →别问「什么茶最好」，先问自己这三个问题
「哪种茶最好」没有答案，但「你适合从哪一类开始」是有的。三个问题就能缩小范围，并给出可自行验证的核对方法。
阅读全文 →喝茶要不要记录？记什么才有用怎么选
不用写得像笔记。记三个数字，同一款茶喝十次之后，你会比看任何文章都懂它，并给出可自行验证的核对方法。
阅读全文 →办公室用茶包：方便与口感的平衡的完整指南
茶包不是劣质茶的代名词，但挑选标准要看清楚。四个能自己核对的点，帮你避开最差的那些，附常见误区与判断口径。
阅读全文 →艾灸怎么做才安全？流程、时长与注意事项
艾灸是传统方法，但「传统」不等于「随便做」。从环境、时长到不适合的情况，把该说的提前说清楚，附常见误区与判断口径。
阅读全文 →泡茶方法步骤：从备具到收尾要看清什么
把流程固定下来，就不容易漏步骤。七步，每步都对应一个具体动作，附常见误区与判断口径，附常见误区与判断口径。
阅读全文 →品杯怎么选？薄胎、厚胎与大小的完整指南
杯子的厚度、口径、颜色都会影响你对茶汤的判断。作为新人，先从一只白瓷小杯开始就够了，附常见误区与判断口径。
阅读全文 →绿茶、红茶、乌龙各有哪些常见品种实用指南
先说清一件事：茶的「品种」有两种意思 —— 茶树品种和商品名。这里按大家实际会买到的名字来列，附常见误区与判断口径。
阅读全文 →刚开始喝茶最常问的几个问题完整说明
把最常被问到的几个问题集中回答一遍，不用一个个去翻，附常见误区与判断口径，并给出可自行验证的核对方法。
阅读全文 →第一次去品茶工作室要注意什么注意事项
不需要准备什么，但知道会经历什么，全程会松弛很多，附常见误区与判断口径，并给出可自行验证的核对方法。
阅读全文 →广州入门茶推荐：选择思路的完整指南
入门茶要满足三条：不易泡坏、香气清楚、价格不心疼。按这个标准筛，选择就不多了，并给出可自行验证的核对方法。
阅读全文 →第一次咨询该说什么？按这四项讲就够了
面谈的时间有限，说得越具体，给的安排越准。按四件事准备，十分钟就能说明白，并给出可自行验证的核对方法。
阅读全文 →用盖碗总被烫？多半是拿法和水量的问题
烫手几乎都是三个原因：水太满、拿的位置不对、出汤太慢。逐个调整一遍，基本就不会再烫，附常见误区与判断口径。
阅读全文 →围炉煮茶唯美句子简短的完整指南
海拔和天气会影响沸点。广州的天气条件下，水烧开之后降温会比干燥地区慢一点，静置时间可以稍长，附常见误区与判断口径。
阅读全文 →茶叶的保质期：不同茶类差很多怎么选
「保质期」对茶来说不是一条硬线。不同茶类的可存放时间差别很大，判断依据也不一样，附常见误区与判断口径。
阅读全文 →服务分类
按使用目的分成四类，点击标签查看对应内容。
商务谈事
谈事情最怕被打断和赶时间。这类安排优先独立空间与中性茶单，时长按你的会议节奏定。
- 独立空间
- 中性茶单
- 时长可控
想学泡法
目标是回家能自己泡稳。这类安排以实操为主，一次只改一个变量，配一份参数卡带走。
- 以实操为主
- 含参数卡
- 一次一个变量
团队活动
四以上就属于团体。人数、时长、忌口、要不要分桌提前说清楚，现场才不乱。
- 需提前确认
- 可分组
- 含忌口询问
一个人来
一个人来是常态。可以把节奏放慢、问得细一点，茶艺师的注意力也集中在你这一席。
- 单人可约
- 节奏自定
- 可多问
关于我们
我们是一家只做品茶的小团队，常驻广州，做的都是本地生意。
在广州，本地喝茶的习惯是茶楼文化浓，点心配茶；同时也是普洱消费与流通的重镇。广州本地与周边常喝到的是：英德红茶（广东清远英德）、凤凰单丛（广东潮州）、普洱（云南（广州为主要流通地））这些偏好会被放进茶单的排序里——同一份茶单在不同城市，顺序是不一样的。
我们不是茶馆，也不是茶叶店。茶馆提供座位，茶叶店提供商品，我们做的是第三件事——把「怎么喝」这件事系统性地讲清楚，并陪着你做完一次完整的品饮过程。
能做的说能做，做不了的当场说 —— 这句话我们一直在守。
从一间茶室开始
最初的三年只有一张六人长桌，所有茶品都由茶艺师逐批审评后上架，这个习惯保留至今。
把茶艺课做成体系
上线入门与进阶两门课程，把「怎么能稳定出汤」拆成可复刻的步骤，并开始交付冲泡参数卡。
开设审评入门工作坊
把「好喝」拆成香气、滋味、汤色、叶底四个可以交流的维度，帮客人建立自己的描述体系。
按广州湿度给出存茶方案
发现同款茶在不同城市的最佳存放方式完全不同，开始按当地气候提供分区建议。
留一杯茶的时间，给自己
告诉我们你的口味偏好与时间安排，我们会回你一份可直接确认的内容清单与分项报价。